計量スプーンで作る!オートミールクッキー

計量スプーンで作る!オートミールクッキー
洗い物は計量スプーンだけ!!
袋で作るオートミールクッキーです♡
ザクザクで止まらない〜

材料 (直径6センチの丸型 6個分)

♡水、菜種油
各小さじ1
♡甜菜糖
小さじ2〜3
☆全粒粉、オートミール
各大さじ2
☆薄力粉
大さじ1
☆くるみ(刻んだ状態で)
大さじ1強

1

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♡を袋に入れてよく混ぜる。
袋を振るといいです。
写真の様に、お皿に袋を被せてやると、液体が入れやすいです。

2

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袋に☆を入れて生地が袋につかなくなるまで揉む。
初めは柔らいけど、オートミールが水分を吸って丁度よくなります。

3

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形成する。
生地を6等分にして、丸める。

4

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手の平で押して、厚さ3ミリに伸ばす。

5

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余熱ありのオーブンで180℃で15分焼く。
出来上がりは柔らかいけど、冷めたらザクザクっとなります!

6

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この生地は型抜きしやすいです!
伸ばした生地の上にラップを敷いてから型を抜くと、型を洗う必要もなし!

コツ・ポイント

くるみの代わりにレーズン、チョコチップでも美味しいです。
お砂糖の量は、甘さ控えめだと小さじ2、甘さしっかりめだと大さじ1です。
食感は市販のものより少しかためです!

このレシピの生い立ち

大好きなオートミールクッキーを洗い物少なく、手軽に作ろうと思いました。
レシピID : 4361301 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/23

First tsukurepo mark
写真

チョコ入りですとても美味しかったですありがとうございました

桜たちばな

上手に作ってくれてありがとうございます✨チョコ美味しそうです