オレンジガトーショコラ

オレンジガトーショコラ

Description

ガトーショコラがオレンジ風味だと美味しいよ!

材料

ミルクチョコ
80g
ビターチョコ
28g
2個
オレンジマーマレードジャム
大2

作り方

1

写真

チョコ2種類、卵、ジャムを用意する。

2

卵を卵黄と卵白に分けて、卵白で固めのメレンゲを作る。

3

耐熱ボールにチョコを割ってボールに入れレンジ500wで1分20秒で溶かす。

4

2のチョコに卵黄を入れ軽く混ぜて、ジャムを入れてよく混ぜる。

5

3にメレンゲを2〜3回に分けて混ぜる。

6

100均の型に入れ、空気抜きをする。

7

170度に予熱しておいたオーブンで30分(串を刺して少し付いてくるくらいなら完成です)

8

冷まして砂糖をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

チョコの割合はお好みで!

このレシピの生い立ち

ガトーショコラを作ったら、姉にオレンジ風味だともっと美味しいよね!と言われて作ってみました。
レシピID : 4362000 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」