☆安い・簡単・美味♪ チーズケーキ☆

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Description

普段のスイーツは、できるだけ家にあるもので作りたい…そんな時にはこのチーズケーキてす♪

材料

1個
50cc
☆砂糖
20g
☆はちみつ(あれば)
10g
レモン汁(ポッカレモン)
3〜5滴

作り方

  1. 1

    材料は常温、牛乳は人肌まで温めておきます。オーブンを160度で予熱開始
    します。

  2. 2

    ☆の材料を全てフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    レモン汁とホットケーキミックスも加えてダマがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    プリンカップの八分めまで注ぎ、予熱完了したオーブンで15分〜20分焼く。

  5. 5

    出来上がったら氷水を張ったバットなどで冷やし、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。一晩置いたくらいが食べ頃。

コツ・ポイント

◆はちみつがなければ砂糖の30gでOK
◆ポッカレモンもなくてもOK

このレシピの生い立ち

チーズケーキが食べたいけど生クリームやマスカルポーネは高くて買えないので、極力家にあるもので考えました。少量なので、1人でも2日あれば食べきれます。
レシピID : 4362007 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

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