残ったパイシートで作るカリフラワーパイ
Yokolina
作り方
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1
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カリフラワーは茹でておく。少し小さめに切っておく
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2
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残ったパイシートを広げて適当に5センチ四方以上の大きさに切る
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3
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変な形のものはつなげて
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4
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パイシートの上にゆでたカリフラワーを乗せる。周りを包み込むように成形する。
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5
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マヨネーズとパセリをのせる
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6
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パン粉を上にかける
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7
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オーブンでパイシートの指示通り焼く。ここでは200℃20分
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コツ・ポイント
下の方だけ包み込まれていれば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
パン粉をバターで炒めてカリフラワーに絡めるオーストリアのお料理をヒントにしました。パン粉とマヨとホロホロよカリフラワーがおいしいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yokolina
