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簡単ふわとろオムライス❤️

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Description

卵は被せるだけ！簡単半熟ふわとろオムライス❣️

材料 （2人前）

■ 〈ケチャップライス〉
サラダ油
約大さじ1
ソーセージ
３本
玉ねぎ
半玉
ごはん
お茶碗2杯分
ケチャップ
約大さじ3
鶏がらスープの素orだしの素
約大さじ1
塩胡椒
適量
お好みでバジル
適量
■ 〈卵〉
★卵
３個
★牛乳or生クリーム
約50ml
バターorマーガリン
10ｇ

作り方

  1. 1

    ソーセージを輪切り、
    玉ねぎをみじん切りにする。
    卵を割り、★の材料をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油をひき、ウインナー、玉ねぎを強火で炒める。

  3. 3

    フライパンにごはんを加え、塩胡椒、鶏がらスープの素を加え中火で炒める。
    その後ケチャップを加え、馴染むまで炒める。

  4. 4

    完成したケチャップライスをお茶碗に入れ、形を整えお皿に盛り付ける。

  5. 5

    フライパンにバターをひき、
    ★を入れ中火で焼く。
    お好みの焼き加減になったらケチャップライスの上に被せる。

  6. 6

    写真

    お好みでケチャップ、バジルをふりかけて完成！

コツ・ポイント

バターを少し多めに使い、卵が動きやすいようにすると綺麗に被せられます！
玉ねぎがない時は無しでも、ミックスベジタブルを使用しても簡単で美味しいです❣️

このレシピの生い立ち

最後に巻くのが結構難しいオムライス！
とろふわ半熟で簡単に出来たらなぁと思い被せるだけのオムライスを考えてみました(＊´v`＊)
レシピID : 4362791 公開日 : 17/02/18 更新日 : 18/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年1月19日
写真
nyaaa5
ちょっと贅沢な厚切りベーコンを入れて、とっても美味しく出来ました！また作ります★
#ふわとろオムライス
2017年3月18日
写真
saosao8
巻くよりキレイにできました！

とろとろふわふわでとっても美味しそうですね(〃ω〃)

2017年2月28日
写真
クック0XJA1Q☆
このオムライスが今までで一番美味しく作れました(*^^*)

とっても嬉しいお言葉ありがとうございます(＊´v`＊)

2017年2月19日
初れぽ
写真
クックDAMA64☆
息子の名前を書いてみました。喜んで食べてました！

私にとって初つくれぽです！作って頂けてとっても嬉しいです♡

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あやぶぅちゃん♡
簡単ふわとろオムライス❤️
by あやぶぅちゃん♡