カリカリナッツ!ほろ苦コーヒー味の画像

Description

クルミを甘いお砂糖とほろ苦いコーヒーで包んでカリッと仕上げました。いろんなナッツでお試しを♡

作り方

  1. 1

    砂糖とインスタントコーヒーと水をテフロン加工のフライパンに入れて火をつける。

  2. 2

    ぶくぶくしてきたらクルミを入れて箸で軽く混ぜ、クルミとよく和える

  3. 3

    砂糖が溶けてそのうち結晶化してやや白っぽくなり、混ぜているとクルミどうしがくっつかなくなる。わりと根気よく〜♪

  4. 4

    火からおろし、よく冷ます。

  5. 5

    写真

    クルミをアーモンド60gに変えて。こちらも美味しかったです\♡/

  6. 6

    写真

    同じく「くるみココア」
    レシピID:4372939

  7. 7

    写真

    こちらは途中まで同じ作り方の
    「くるみきなこ」
    レシピID:4362965

コツ・ポイント

写真はブラウンシュガーを使用しているのでかなり黒っぽい仕上がりです。お好みのお砂糖をお使いくださいね。
クルミは塩の入ってないローストクルミを使用します。

このレシピの生い立ち

アマンドショコラを作るとき、途中の工程で止めたら とっても美味しかったので、いろいろアレンジしてお気に入りになったのがこのコーヒークルミです。
レシピID : 4363056 公開日 : 17/02/18 更新日 : 21/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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るうか1007
美味しくなかったフレーバーコーヒーで。美味しくなりました!
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hoho!
久しぶりに作った〜カリポリ止まらないおいしさ\♡︎/すぐにできるのでおすすめです
初れぽ
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寺のまかない
美味しくて、たくさんできて安上がりでコーヒーのお供にします

嬉しいコメントありがとう!コーヒーにピッタリですよね\♡/