雑炊 (子供も食べれます)

雑炊 (子供も食べれます)
 実は、ご飯があまりなかったのと、ダイエットもしたいし、でも、子供にも食べさせないといけないし・・・栄養満点で、ボリュームがあるものといえば、雑炊
(笑)美味いよ~♡

材料

しらす
大さじ2
ごはん
茶碗1杯強
塩昆布
お好みで!私はタップリぎみでした。
昆布茶
小さじ1強
プチトマト
5個
1個(溶き卵)
ねぎ
適量
鰹節
大さじ1
350~400cc
刻みのり
お好みで。

1

トマトは、半分に切る。

塩昆布は、細かく刻む。

2

沸騰した水に、昆布茶を入れ、ご飯、トマト、塩昆布、シラス、鰹節、を入れて、やわらかくなるまで、煮る。 たまに、かき混ぜる!

中火

3

味を見て、薄かったら、少し、お醤油を入れたり、塩を一つまみ入れたりしてください。

※うちは、娘も食べるので、最初は、薄味からスタートでした。

4

最後に、溶き卵を入れて完成です。

5

盛り付けに、ねぎや刻みノリをかけて召し上がれ~♬♫

コツ・ポイント

 旦那さまも、美味い!!っていいながら、完食してました。

●粉チーズを入れても、美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

 子供も大人も食べれて、栄養が取れたら一石二鳥ですよね♡
レシピID : 436311 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

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