炊飯器で作るふわふわバナナケーキ!!
Description
ふわふわしっとりで簡単美味しい♡
炊飯器で手軽に作れます♪
炊飯器で手軽に作れます♪
材料
(5合炊きの炊飯器一台分[3合炊きも◎])
作り方
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1
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バナナをボウルに入れ、かたまりがなくなるまで潰す。
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2
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バナナの入ったボウルに、砂糖・卵・牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
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3
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同じボウルにホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。固い重めの生地になればOK。
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4
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炊飯器に生地を流し入れ、炊飯スイッチを押して完了。
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5
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炊けたら竹串を刺してみて、生地がつかなければ完成!
※もし生地がついたら、もう1度炊飯か早炊きをしてみて下さい。
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6
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お好みで粉砂糖を振りかけるとおしゃれに♡
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コツ・ポイント
☆3合炊きでも厚く仕上がります
☆炊飯器の底にくっついてしまう場合は、クッキングシートを丸く切り底に敷き、側面にはマーガリンや油を塗ってみて下さい
☆もしくは、アルミホイルを丸く切り油などを塗り底に敷いて、側面も同じように塗ってみて下さい
☆炊飯器の底にくっついてしまう場合は、クッキングシートを丸く切り底に敷き、側面にはマーガリンや油を塗ってみて下さい
☆もしくは、アルミホイルを丸く切り油などを塗り底に敷いて、側面も同じように塗ってみて下さい
このレシピの生い立ち
作るのは面倒くさいけど何かおやつが食べたいなという時に作りました!