炊飯器で作るふわふわバナナケーキ!!

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Description

ふわふわしっとりで簡単美味しい♡
炊飯器で手軽に作れます♪

材料 (5合炊きの炊飯器一台分[3合炊きも◎])

1~3本くらい
砂糖
大さじ2杯
1個
100ml

作り方

  1. 1

    バナナをボウルに入れ、かたまりがなくなるまで潰す。

  2. 2

    バナナの入ったボウルに、砂糖・卵・牛乳を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    同じボウルにホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。固い重めの生地になればOK。

  4. 4

    炊飯器に生地を流し入れ、炊飯スイッチを押して完了。

  5. 5

    炊けたら竹串を刺してみて、生地がつかなければ完成!
    ※もし生地がついたら、もう1度炊飯か早炊きをしてみて下さい。

  6. 6

    お好みで粉砂糖を振りかけるとおしゃれに♡

コツ・ポイント

☆3合炊きでも厚く仕上がります
☆炊飯器の底にくっついてしまう場合は、クッキングシートを丸く切り底に敷き、側面にはマーガリンや油を塗ってみて下さい
☆もしくは、アルミホイルを丸く切り油などを塗り底に敷いて、側面も同じように塗ってみて下さい

このレシピの生い立ち

作るのは面倒くさいけど何かおやつが食べたいなという時に作りました!
レシピID : 4363223 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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クック6Y0PDG☆
全くパサパサ感がなく、生後10ヶ月の息子に1口食べさせたら、美味しすぎて大興奮してました。
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のんりぽ
三合炊きで作りました。         美味しかったです。
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碧きりん
娘のリクエストで板チョコもいれて☆簡単にでき美味しかったです♪
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*SHIBA*
久リピです!黒バナナの消費にも大助かり♪母もお気に入りです!!

レポ感謝です!お母さんまで!!ありがとうございます♪