ひき肉・なす・トマトのバジル炒め

ひき肉・なす・トマトのバジル炒め
なんちゃってイタリアン♪ごはんにもよく合いますよー!!

材料 (3人分)

豚ひき肉
300g
トマト
2個
なす
4本
バジルみじん切り
2枝分
玉ねぎみじん切り
2分の1個分
バター
大さじ3
大さじ3
こしょう
小さじ1

1

トマトとなすを乱切りにする。バジルの葉と、玉ねぎはみじん切りにする。

2

フライパンにバターを熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、ナスと玉ねぎを加えてよーーーく炒める。

3

野菜がよく炒まったら、トマトとバジルを加えさっと炒め、ソースとコショウを加えて全体を混ぜ合わせると完成。

コツ・ポイント

切って炒めるだけなので、コツは無し!たっぷりバジルがおいしいです。

このレシピの生い立ち

ハーブ大好きなので。
レシピID : 436333 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/05/21

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簡単で美味しかったです!また作ります!

クックV93076☆

素敵なつくれぽありがとうございます^_^

14/12/21

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すごく美味しい!!簡単だしまたすぐ食べたい味です~~♪

ひばた

気に入ってもらえてうれしい~!カラフルでおいしそう!

14/08/22

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バジル風味で簡単にイタリアン♪嬉しい!美味しかったです!

えリピョン★

お野菜たっぷりで美味しそう!素敵なつくれぽありがとう〜♪

14/06/19

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バジル消費にも◎バターのコクがあって美味しかったです(^^)

まめやんっこ

美しいつくレポありがとう!バジル消費に役立って良かったです♪