クリームチーズのパプリカ詰め

クリームチーズのパプリカ詰め

Description

意外な組み合わせが美味しい。

材料

赤パプリカ
1個
クリームチーズ
100g
タラコ
1/4腹

作り方

1

パプリカは、ヘタの部分を残し蓋に使える様に切り、種を取り除く。

2

クリームチーズは、常温に戻しボウルに入れ少し煉る。

3

2にタラコを皮から絞り入れ良く混ぜ合わせる。

4

1に3を詰めて冷蔵庫で、一時間以上冷やして綺麗にカットする。

コツ・ポイント

アプレの小さいサイズのパプリカが、ちょうどいい大きさです。セニョリータという品種だそうです。

このレシピの生い立ち

パプリカを、料理の器にするアイデアはいろいろありますが、今回はクリームチーズを入れてみたらパプリカとの相性いいかなって予想的中!パプリカのほのかな甘味と、たらこを和えたクリームチーズの組み合わせが楽しめます。
野菜ソムリエ函館監修
レシピID : 4363345 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」