わさびがほんのり、レタスのポテトサラダ

わさびがほんのり、レタスのポテトサラダ
大好きだった、プチシェフさんのレシピ。


退会されたので、UPします。
プチシェフさんのサラダは、とぉってもお洒落で美味しいんですよぉ。

材料 (2~3にんぶん)

じゃがいも
中1/2個(150gくらい)
レタス
4枚
☆マヨネーズ
大さじ2多め
☆酢
大さじ1少なめ
☆わさび
小さじ1/2〜1(お好み)
☆塩
少々
☆砂糖
小さじ1/2
リード ヘルシー クッキング ペーパー
1〜2枚

1

☆のソースの材料を良く混ぜ合わせておく。

2

じゃがいもをラップで包んで500Wで2分30秒程度チンして、竹串がスッと通るまで加熱し取り出す。







3

キッチンペーパーで包み熱いうちに皮を剥いて粗く潰す。

4

じゃがいもが熱いうちに混ぜ合わせておいたソースを加えてよく和える。とろとろです。

5

写真

食べる時に、レタスを小さめ(一口分より小さく細かめに)にちぎってじゃがいもとソースを和えたボウルに加えて、ザッと混ぜ合わせて和えたら、塩と胡椒少々で調味し、出来上がりぃ。

コツ・ポイント

じゃがいも1:レタス2が食べやすく美味しい配合です。レタスを小さくちぎるのが美味しいポイントで食べやすくなります。
水っぽくならないよう食べる直前にレタスを和えるように、先にじゃがいもとソースを合わせて置いておく方が間違いないです。

このレシピの生い立ち

大好きだった、プチシェフさん。

プチシェフさんのサラダは、本当に簡単で可愛くて、お洒落で美味しかった(゜-Å) ホロリ
レシピID : 436364 公開日 : 07/09/29 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/07/26

写真

レタスたっぷり爽やかでとっても美味♬ほんのり山葵も好みご馳走様♡

pali

可愛いつくれぽ、ありがとうございます♡

11/12/14

写真

すごく美味しかったです!!!!ひとくち目からリピ決定♪(笑)

みくえも

一口目から♪嬉しいです、有難う。もりもり食べて下さいね★

09/06/14

写真

ほんのりわさびの優しい味が病みつきです(*'A`*)ご馳走様!

A仔山田

すんごく綺麗なグリーーン!つくれぽありがとう★

09/04/28

写真

レタスの食感もわさび感も大好き~♡*とっても美味しかったです^^

みさよ

ありがとうです☆組み合わせ、絶妙ですよね〜♪