゜☆星のスイートポテト☆゜

゜☆星のスイートポテト☆゜
おいしい星型のスイートポテトですッッヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

材料

さつまいも
大約1本(約280g)
バター
大さじ2弱(20g)
Lサイズ1個分
あればラム酒(グランマニエでも○)
小さじ2
仕上げにはちみつでも
適宜

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①さつまいもは皮をむいて小さくきって約10分水のはいったボウルにさらしておくo

2

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②ざるにあげて布巾などで水けを拭いて耐熱皿などに入れて
ラップをして8分温めるo
竹串などをさしてスーっと通るまでがok

3

熱いうちにスプーンなどでこまかくつぶそぅ!!

4

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バター、グラニュー糖、卵黄、ラム酒、バニラエッセンスの順に加えてそのつどよくまぜるo

5

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お好みに何等分かにわけてアルミいれて、スプーンで表面を丸くしますo

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☆になるように形をととのえるo

7

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ひらいてスプーンで平らにしてまた形に直すo

8

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いいように形ができたらはちみつを塗って180℃のオーブンで10~12分焼くo

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完成ですッッ♪♪ 仕上げにまたはちみつをかけてもいいね☆

10

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つまようじでチョコをつけてSTARとかいてみましたぁ☆

外はパリパリ、中はまろやかでおいしかったです!

コツ・ポイント

あらかじめオーブンを予熱しといたほうがいいデス!!

このレシピの生い立ち

秋なのでおいもをつかったお菓子をつくりたかったからデス☆★
レシピID : 436386 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

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