♪宮崎土産♪  チーズ饅頭

♪宮崎土産♪  チーズ饅頭
知ってる人は知っている!? 宮崎のお土産です。
サクサクのクッキーぽい生地になってます。

材料 (16個分)

薄力粉
150g
砂糖
50g
たまご
1個
バター(お菓子用)
50g
クリームチーズ
200g
1個分

1

薄力粉とベーキングパウダー一緒に振るう。
バターを耐熱容器に入れ、レンジに30秒くらいかけ、溶かしておく。
クリームチーズは、16等分に切っておく。

2

たまごと砂糖をまぜ合わせ、そこに溶かしたバターを加えよくまぜる。

3

次に振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを3回に分けて加える。

4

写真

生地を16等分にします。
クリームチーズをあんにして、生地で包んでいく。

5

④を天板に並べ卵黄を刷毛で上にぬる。
180℃に余熱をしておいた、オーブンで15分~18分焼きます。

コツ・ポイント

今回は、チーズと栗の渋皮煮をあんにしてみました。(^_^)vなのでチーズ小さめです。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったので、早速作ってみました。
レシピID : 436400 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/03/08

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卵黄塗るのをケチったのに可愛くおいしくできました、感謝です★

ゆのみか

つくれぽアリガトウございます(^^)

10/04/13

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簡単なのにすごく 美味しかったです! またリピします(^o^)

bahama927

ありがとうございます。ぜひまた作ってください(^^)v

09/10/18

写真

クリームチーズと栗を混ぜたものを餡にしました。友達にも大好評♪

たっし~

ありがとうございます。久しぶりに私も、作りたくなりました。

08/07/28

写真

贈り物用に作りました❤簡単でとても美味しくて冷ましても美味しぃ❤

やよぴん

つくれぽありがとうございます。ぜひまた、作ってくださいね。