☆マシュマ芋☆

☆マシュマ芋☆
さつまいもをオレンジジュースで煮て、マシュマロの帽子をかぶりました♪フライパン1つで簡単に出来るおやつです。

材料

さつま芋
適量
マシュマロ
適量
オレンジジュース
200cc
砂糖
30g
少し

1

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フライパンにジュースと砂糖を入れ、1.5cmぐらいの厚さの輪切りにしたさつま芋を並べ、中火にかけて煮る。

2

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ジュースがもう少しでなくなるというぐらいまで煮て、はちみつをたらして照りが出るように煮詰める

3

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火を止めて、さつま芋にマシュマロを1つずつのせていく。
ふたをして、マシュマロが余熱で少し溶けるまで待って出来上がり☆

コツ・ポイント

オレンジジュースは果汁100%よりも、果汁50%以下ぐらいのが良いみたいです。果汁100%の場合は砂糖をもう少し増やして下さい。

このレシピの生い立ち

娘が幼稚園児の時、芋ほりでたくさんの芋を持って帰ってきた時に、作ってあげたおやつの1つです。
フライパン1つで出来て簡単♪ノンオイルなので、砂糖をダイエットシュガーに変えて作ればもっとヘルシーなおやつになります。
レシピID : 436429 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

このレシピの作者

クックパッド0期レシピエール。 調理師。豆腐マイスター。
2人の社会人の姉妹の母です。PCとカメラとバイクが大好きな主人と17歳の♀のミニチュアダックスのくるみとの4人と1匹家族です。
皆さんどうぞ宜しくお願いします。

✿100人つくレポ話題入りさせて頂いたレシピは2010,03,17の日記にまとめてみました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

12/11/10

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これ凄く美味しい〜!それにとけたマシュマロが何とも魅力的〜!

RKまま

おぉ~っ!またまた埋もれたレシピの発掘をして下さって有難う♡

10/02/21

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甘い幸せ~☆OJとの相性も抜群でお手軽に作れるのも嬉しい限り♪

*茜*

茜ちゃん✿このレシピよくぞ見つけて下さいました いつも感謝

09/03/18

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今回は少しだけ蜂蜜もプラス☆やっぱり優しい美味しさ♪ホッとするね

caramel-cookie

クッキーちゃん♪何度も作ってくれてどうも有難う♡ホクホクだね

08/06/23

写真

リベンジもチョコマシュマロで♪お花みたいなマシュマ芋が出来たよ☆

caramel-cookie

わぁ~❤なんて可愛い形のさつま芋チャン♫幸せ一杯で嬉✿有難う