基本のめんつゆ肉じゃが。

基本のめんつゆ肉じゃが。
基本のめんつゆシリーズ2。私的防備録。めんつゆで簡単に肉じゃがを。

あくまで基本。応用は各自で!

材料 (2人分)

豚肉
200グラム
ジャガイモ
大3個
にんじん
1本
たまねぎ
半分
砂糖
大さじ2
適量
サラダ油
適量。

1

材料を手ごろな大きさに切り、鍋にサラダ油を引き肉から炒める。火が通ったら野菜も加え炒める。

2

油が回ったところで、めんつゆ、砂糖を加える。水はひたひたになるくらいに入れて落し蓋をして煮込む。

3

全体的に火が通って煮汁が少なくなってきたら完成。

4

2010/11/22写真変更です。シラタキ入っています。

コツ・ポイント

シラタキとかは入れない派です…入れたい物を入れましょう。私は薄い味と甘いのが好きですが、その辺も調整してください。落し蓋はアルミホイルで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

夏になってまためんつゆ買っちゃった!
でもこれって万能だったよね…ということでこのシリーズです。
レシピID : 436438 公開日 : 07/09/29 更新日 : 10/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

14/08/11

写真

簡単でしたー! 美味しくできて嬉しいです!ありがとう\(^^)/

れれ3

美味しく作っていただきありがとうございます♪

11/08/30

写真

お芋ほく②久しぶりの肉じゃが美味しかったです(o^-^o)

グリーン★彡

おいもさん美味しそう!ありがとうございます♪

10/11/21

写真

おいしい肉じゃがが簡単にできました!リピします!!

うたヰ

美味しそうに作って下さりありがとうございます!

10/11/06

写真

+しらたきで♪簡単・美味しい!!またリピさせて頂きますね☆彡

megmon4173

しらたきもよいですね。また作ってくださいな♪