手間なし♪たこ飯

手間なし♪たこ飯
お刺身のたこが余ったらどうぞ。

材料 (3人分)

たこ
カップ1杯位(お好みで)
1片
たこがひたひたに浸かる位
適宜

1

たこをぶつ切りにします。加熱すると縮むので大き目がいいかも。生姜は千切りに。万能ねぎはキッチンはさみでちょんちょんと小口切りに。

2

鍋にめんつゆと生姜を入れて沸騰させ、たこを加えさっと煮ます。あまり火を通しすぎると堅くなるので注意。

3

温かいご飯に②を混ぜて、万能ねぎを散らせば、できあがり。
ねぎが無かったら、海苔をトッピングしても美味しいよ。紅生姜も合いそう。

コツ・ポイント

めんつゆを使うので楽チン

このレシピの生い立ち

レシピID : 43644 公開日 : 02/02/28 更新日 : 02/02/28

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