簡単!手作りチーズ(スィーツ用)
Description
牛乳と酢だけ!
材料
200g
酢
大さじ1
作り方
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1
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材料はこれだけ
牛乳をレンジ600w1分チンして酢を加えて混ぜる
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2
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15分~30分で分離完成
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3
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ザルにペーパーを掛けてこす
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4
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30分ほどでしっとりしたチーズになります
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5
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裏ごし器でなめらかにして完成
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コツ・ポイント
水分はを切りすぎないでOK
このレシピの生い立ち
スィーツを作ろうとしてクリームチーズが無くて牛乳で作ってみました