おからでやわらか団子♪

おからでやわらか団子♪
生おからで作る、やわらかいおもち?団子?みたいなのです☆ 今回はさつま芋入りきなこ団子と五平餅風にしていただきました♪

材料 (写真の量)

●団子生地●
生おから
45g
30g
45g
●五平餅のたれ●
大1=4g
砂糖
大1=4g
みそ
2g
料理用甘味噌
4g
●さつま芋きなこ●
レシピID:428739 のさつま芋ペースト
20g
きなこ
適量

1

団子生地をよくまぜる。

2

レンジ600w1分→まぜる、600wで30秒ずつ加熱して取り出し、もっちりするまで2,3回繰り返す。

3

2を水でぬらした手でお好みの形にする。

4

●五平餅風●
割り箸に団子を五平餅っぽい形にする。上にたれの材料をまぜたものをぬったら完成♪

5

●さつま芋きなこ●
団子生地を平たく伸ばして、レシピID:428739 のペーストをのせてつつむ。まわりにきなこをまぶしてできあがり♪

コツ・ポイント

kcalカットのために上新粉を少なめにしたので柔らかめです。もう少し固めにしたいなら上新粉をもう少し多めに入れてみてください☆

このレシピの生い立ち

いきなり五平餅が食べたくなった!おからもあったし、ヘルシーに食べたいし・・・。割り箸にくっつけたら生地が微妙に余ったので冷凍庫に入れておいたさつま芋ペーストも使ってみました♪
レシピID : 436478 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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First tsukurepo mark
写真

家にある材料ですぐに出来ました! やわモチで美味しい♪

kurikuro

可愛く作って頂けて嬉しいです!ありがとうございます♪