ホットするー!ロールキャベツ

ホットするー!ロールキャベツ
体も心もホッとする様な味です!!

材料 (4~5人分)

キャベツ
1玉
豚ひき肉
400グラム
ベーコン
三枚(長めの)
玉ねぎ
1玉
少々
牛乳
少々
パスタ
10本位
塩コショウ
適量
醤油
大さじ6
2個
1500cc
サラダ油
適量

1

写真

キャベツは沸騰した湯にいれ、少し柔らかくなったらひきあげ、しんをとる。終わったらたまねぎをみじんぎりにし、フライパンにサラダ油をひき、しんなりとなるまで炒める。

2

写真

豚挽き肉に、炒めてさました玉ねぎ、塩コショウ、パン粉、牛乳を加え、良く混ぜ、写真のようにまとめておく。  鍋に水を入れ、沸騰したら、コンソメ、醤油、塩コショウで味を整えておく。スープの完成!

3

写真

キャベツに肉を入れ、はしっこは中に押し込むようにしてクルクルと巻いていく。楊枝の代わりにパスタを半分に折って、楊枝代わりにさします。このときにベーコンもパスタをさして固定します。これを、スープに入れ弱火で煮込んで完成☆

コツ・ポイント

楊枝だと危ないような気がして、家ではパスタを使います。そのまま食べれるしおいしいし安全でいいですよ♪

このレシピの生い立ち

パスタを使うと言うのは何年か前にテレビかなんかで見た気がします。それを自分流にアレンジしてみました☆
レシピID : 436555 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

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