♡愛犬用♡小松菜のパウンドケーキ

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   ＊下準備＊
   
   ･型に型紙をしいておく。
   ･オーブンは170℃に予熱。
   
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   小松菜をよく水洗いし、細かめにざく切りにする。ボウルに入れて500wで1分30秒ほど温める。

3. 3

   

   3と☆の材料を合わせ、ミキサーで撹拌する。※ジュース上になるまで。

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   ボウルに◇の粉類を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで、空気を含ませながら混ぜる。

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   3を加えて、練らないようにさっくりと混ぜる。
   ※混ぜすぎると膨らまないので、粉っぽさがなくなったらストップ。

6. 6

   

   生地を型に流し込み、表面を平らにする。トントントンと型を軽く落とし、余分な空気をぬく。

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   170℃のオーブンで30分〜40分ほど焼く。焼き上がったら一度型をトンっと落とす。

8. 8

   ※焼き時間は調整してください。

9. 9

   

   型のままあら熱を取る。

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    あら熱がとれたら型から外し、ラップでぴったりと包む。完全に冷めたら完成♡

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    ※リンゴジュースは糖分なしのストレートタイプがおすすめですが、なければ濃縮還元でも大丈夫です。

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    ※小麦粉が大丈夫であれば全量小麦粉でも◎。逆に小麦粉アレルギーのわんちゃんは全量米粉でも◎。

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    ※全量米粉の場合は、あまり膨らみませんがもちもちっとした食感になります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち