100円以内で60個!メレンゲクッキー!

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Description

可愛くて、短時間で、低コストで、大量に作れます!
前回作ったときに画像を撮り忘れてしまい画像はありません。ご了承下さい!

材料 (500円玉大60個分)

卵白(Lサイズ)
1個

作り方

1

泡立て器で卵白、グラニュー糖を均一になる迄混ぜ合わせます。

2

ハンドミキサーに持ち変え、50度の湯煎に掛け乍、きめ細かいメレンゲを作ります。

3

絞り袋にメレンゲを入れ、クッキングシートを敷いた天板に絞り出します。

4

110度に予熱したオーブンで70分焼きます。

コツ・ポイント

結構時間が掛かりますが、低温で長時間焼くことが大切です。
また、誰かにプレゼントするときは、乾燥剤を準備して下さい。
絞り袋の口金はお好みで大丈夫ですが、私は星口金をお勧めします!
可愛さを追求するならWiltonの2Cや1Fがお勧めです。

このレシピの生い立ち

最近は勉強や部活にバイトに、時間に余裕が無いので、勉強やバイトの休憩時間に食べれる様な、短時間で作れる簡単なお菓子が作れないものかと思い、此のお菓子を思い付きました。
レシピID : 4365891 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/02/19

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