なんちゃって揚げ出し豆腐?
作り方
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1
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厚揚げを用意します。
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2
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少し深めのお皿に厚揚げを入れます。
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3
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大根おろしをのせます。
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4
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昆布ポン酢を適当にかけ、
電子レンジ500wで1分半ほどチンします。
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5
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おろしショウガ、刻みネギをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
大根おろしや刻みネギはまとめて作って冷凍保存しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
大好きな揚げ出し豆腐が食べたかったけど、時間も材料もなかったので、それっぽいのを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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