菜の花と卵のツナ和え
クックE☆
作り方
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1
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お鍋に水と卵をいれ、沸騰してから7分ゆでる。その時にきみがはしによらないようにゴロゴロまわす
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2
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菜の花を食べやすい大きさに切り、ゆで卵を作ってる鍋に茹で上がる1分30秒ほど前に切った菜の花もいれ、一緒に茹でる
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3
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茹で上がったら、ザルにすべて取り出し菜の花はよく水気を切ってボールへ。ゆで卵はよく水で冷まし、殻をむく。
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4
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卵は8当分に切ってボールへ
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5
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ボールにツナも油抜きをして入れ、★を入れ混ぜ合わせると出来上がり
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コツ・ポイント
黒胡椒をいれすぎない！辛くなります。お好みでめんつゆとマヨネーズの量は変えてください。茹ですぎ注意
このレシピの生い立ち
ツナをいれて、サラダ風の和え物です
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クックE☆
