詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
材料を準備します。
簡単に火を通すためじゃがいもをラップに包み、レンジで800Wで1分30秒加熱します。
温めたじゃがいもは皮をむき、5mm厚で切っておきます。
玉ねぎの皮をむき、半分に分け、すべて5mm厚にスライスします。
フライパンにオリーブを入れ、まずは玉ねぎを炒めます。
玉ねぎに火が通ったら、3を足しさらに炒め、じゃがいもがつぶせる程度まで火が通し、ボールに移したあとしっかりつぶします。
卵と混ぜる際に、一緒に入れるハムを細切りにして準備します。
6と7と卵2個をボールに入れます。
混ぜ合わせます。
フライパンに入れ、中火で、全体が固まる程度まで火を通したら、弱火にし蓋をして火を通します。両面を焼いたら出来上がり。