納豆どんぶり
みゃみお
作り方
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1
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熱したフライパンに，ごま油を入れ唐辛子・にんにくを 炒める。
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2
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にんにくから風味が出てきたら、豚ひき肉を加え炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら納豆・ネギの半分の量を入れ、好みで塩・こしょうして更に炒める。
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4
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最後にだし醤油と残りのネギを加えてザッと炒め合わせる。
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5
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ご飯をよそったドンブリに盛ったら，刻みのり・白ごまを散らせば出来上がり！！
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コツ・ポイント
ひきわりが好きな方は、ひきわりを使用しても美味しいです♪
納豆のタレがいっぱいあれば、だし醤油のかわりに使っていただいても美味しいと思います♪
納豆のタレがいっぱいあれば、だし醤油のかわりに使っていただいても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
納豆だけでは、あっさりしすぎ・・・と思った時にひき肉を入れて炒めてご飯に乗せてしまいました！
にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！
にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！
みゃみお
