納豆どんぶり

納豆どんぶり
納豆とひき肉って合う~♪

材料 (2人分)

納豆
2パック(ひきわり状態に)
2片(みじん切り)
豚ひき肉
50g
2本(種を除いて輪切り)
ネギ
半分(みじん切り)
大さじ2
塩・こしょう
少々
だし醤油または納豆のタレ
大さじ2
きざみ海苔
(お好みで)
ごま
(お好みで)

1

熱したフライパンに,ごま油を入れ唐辛子・にんにくを 炒める。

2

にんにくから風味が出てきたら、豚ひき肉を加え炒める。

3

写真

豚肉に火が通ったら納豆・ネギの半分の量を入れ、好みで塩・こしょうして更に炒める。

4

最後にだし醤油と残りのネギを加えてザッと炒め合わせる。

5

ご飯をよそったドンブリに盛ったら,刻みのり・白ごまを散らせば出来上がり!!

コツ・ポイント

ひきわりが好きな方は、ひきわりを使用しても美味しいです♪
納豆のタレがいっぱいあれば、だし醤油のかわりに使っていただいても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

納豆だけでは、あっさりしすぎ・・・と思った時にひき肉を入れて炒めてご飯に乗せてしまいました!
にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います!
レシピID : 436656 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/03

First tsukurepo mark
写真

納豆大好き、お肉はもっと好き、という旦那さまに好評でした。

Galah

お肉入れるとこくウマですよね。ありがとうございました☆