簡単!美味しい!もやしとキャベツのナムル

簡単!美味しい!もやしとキャベツのナムル
簡単で美味しい♪
ごま油の香りが食欲をそそります☆
常備食にどうぞ(^ー^)ノ

材料 (5人分)

豆もやし
2袋
キャベツ
1/2玉
大さじ3~4杯
小さじ1~1.5杯
小さじ2杯
1カケ
小ネギ
5本程度

1

キャベツは太めの千切りにしておく。(長さは5センチ程度)
にんにくはすりおろしておく。

2

お湯を沸かし。もやしを3分くらい茹でる。
途中からキャベツも加え一緒に茹で、ザルにあげて水気を切る。
(ネギを入れる場合はザルへ先にネギを入れておいてその上にもやしを入れるとネギに火が通ります。)

3

もやしとキャベツを茹でている間にごま油、塩、だしの素、ニンニクを混ぜておく。

4

もやしとキャベツをボウルに入れ、上から3で混ぜておいたタレをかけて、からめる。

コツ・ポイント

人参の千切りを入れても美味しい☆
アップした写真にはネギが入ってませんが、小ネギを長さ4センチくらいに切って入れても美味しいです♪
(ネギは茹でずに、茹で上がったもやしの下にいれておくと蒸れて辛味が減ります)

このレシピの生い立ち

もやしのナムルが食べたくなって…
レシピID : 436743 公開日 : 07/09/30 更新日 : 07/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/03/12

写真

美味しかったです(*^_^*)

ライチジュース♪

つくれぽありがとう^^美味しく作って頂けて嬉しいです♪

15/07/01

写真

思っていた以上に沢山出来て嬉しかった〜 また作ります(≧∇≦)

ゆぅまぁ922

つくれぽありがとう^^とても美味しそうですね☆

11/06/19

写真

すごくいいおつまみになります!簡単だしあと一品に重宝しそう♪

NIKY

つくれぽありがとう♪人参も入って彩り綺麗ですね^^

10/07/06

写真

大きめにキャベツ切ってみました☆風味からそそる美味しいナムル♪

ユーロン

つくれぽありがとう♪噛み応えのあるなむるもよさそうですねぇ♪