ヨーグルトモカ栗~むケーキ

ヨーグルトモカ栗~むケーキ
ヨーグルトの甘酸っぱさ 栗がいっぱい ☆ こーんなケーキ 初めて ↑(^^_)ルン♪

材料 (1枚分)

明治ブルガリアヨーグルト
40g
100cc
砂糖
10g
インスタントコーヒー
少々
ココア  砂糖入り
小1
10g
栗  茹でて剥いた物
250g
薄力粉
10g
粉糖
飾り用

1

写真

生クリームに砂糖 インスタントコーヒー ココアを入れ 三分立てにする 明治ブルガリアヨーグルトとはちみつを加え よく混ぜる 

2

1に薄力粉を入れ 混ぜる  

細かくした栗も加え 混ぜる

3

オーブン皿に生地を丸く流し入れ 160度で40分焼く   

ケーキクーラーで冷まし 粉糖をかけて出来上がり

コツ・ポイント

クリームのレシピに 薄力粉を入れてじっくり焼きました
小さく焼けば かわいいくてふんわりしたクッキーですね (^.^)

粉糖をかけるとき 型を使えば模様が楽しめます ~

このレシピの生い立ち

ケーキのクリームを作っていて たっぷりの栗を入れ
粉を入れて焼いてみたら 出来ちゃいました (*^^*ゞ
レシピID : 436766 公開日 : 07/09/30 更新日 : 07/09/30

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