チョコ抹茶マーブルパウンドケーキ
作り方
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1
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マーガリンとサラダオイル、グラニュー糖をよく混ぜ合わせる。
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2
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卵を1個ずつ加え、そのつど混ぜる。バニラオイルを加えて混ぜる。
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3
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それぞれの粉類にベーキングパウダーを加える。
2を二等分して、それぞれの粉類を混ぜ合わせる。
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4
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ココア生地、抹茶生地1/2ずつボウルに入れ、軽くゴムベラで切ってから、型に流し込む。
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5
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180℃のオーブンで50分焼く。
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コツ・ポイント
二つの生地をあわせるとき、あまりかき混ぜすぎない。
このレシピの生い立ち
抹茶ケーキだと渋いかなあと思い、チョコケーキとあわせてみました。