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①粉類をふるっておくかわりに泡だて器でかき混ぜる。
②ボールに卵をといて、砂糖・メープルシロップ・薄力粉・ベーキングパウダーを順に入れ角が立つ程度にかき混ぜる。 ※軽く角が立つくらい薄力粉を入れてください。
③こんな感じにクッキングシートの上にスプーンで乗せていきます。
④180度に余熱していたオーブンで10~15分くらい焼きます。 ※焼き上がりがほんのり茶色いほうが香ばしくて美味しいです。
⑤完成!