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玉ねぎをみじん切りにしてフライパンにゴマ油を引いてしんなりするまで炒める
玉ねぎをはじに寄せて空いたところで牡蠣を両面焼く
玉ねぎと牡蠣を混ぜて調味料全部入れ混ぜ、蓋をして2分程煮る
蓋を取って汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら煮詰めて完成!