♡しそ&チーズinささみフライ♡

♡しそ&チーズinささみフライ♡
しそとチーズを挟んだ簡単ささみフライ♡

材料 (2人分)

ささみ
6本
スライスチーズ
3枚
しそ
6枚
小麦粉
適量
1~2個
適量
サラダ油
適量
付け合わせ用野菜
レタスなど♡

1

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ささみ一本につき

チーズ半分・しそ一枚を用意します(*^^*)

2

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ささみに真ん中から切り込みを入れ間にしそとチーズを半分に折って挟む

3

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小麦粉をまんべんなくまぶす

4

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卵にくぐらせパン粉をまぶす♡

5

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弱火から中火で片面5分ずつ

6

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コレぐらいの色になれば

クッキングシートを引いたお皿にあげる。

余分な油を落とす&余熱で中まで火を通す為です♡

7

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ソースはトンカツソースはもちろん美味しいですが…(*^^*)

塩レモン&マヨネーズのソースや…

※混ぜるだけ✌

8

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梅とマヨネーズと醤油で

梅ソースも(*^^*)


※梅を叩いて潰して混ぜるだけ♡

コツ・ポイント

チーズとしそを巻くことで分厚くなるので
揚げる時は弱火~中火でじっくり火を通しまーす(^_^)ノ

このレシピの生い立ち

冷凍ささみがたくさんあったので( ´艸`)
レシピID : 4368415 公開日 : 17/02/20 更新日 : 17/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/07/03

写真

美味しかったです。

春夏美

作っていただきありがとうございました(*^▽^*)

17/02/26

First tsukurepo mark
写真

写真じゃわかりにくいのですが...すごく美味しくできました!!

azok

わぁ♡作っていただきありがとうございました(●´∀`●)