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このレシピの作者
コロコロ厚揚げチーズ七味
作り方
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1
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厚揚げはひと口大に切る。
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2
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フライパンに【A】を煮立て、<1>を入れてたまに返しながら汁気が少なくなるまで煮る。
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3
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<2>にとろけるチーズをのせ、ふたをして弱火でチーズが溶けるまで蒸らす。
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4
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器に盛り、七味唐辛子をふる。
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5
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とろ～りチーズのコロコロ厚揚げで、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」にピッタリ！
コツ・ポイント
厚揚げは転がしながら煮て、みりんじょうゆを全体にしっかりとしみこませます。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。ひと口サイズの厚揚げに、みりんじょうゆがじわ～っ。とろけるチーズと七味との相性も抜群♪甘辛くインパクトのある味わいで、クリアアサヒの爽快なキレとの相性もバッチリです。
レシピID : 4368439
公開日 : 19/09/02
更新日 : 19/09/02
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/02/20
お腹も大満足の一品ですよね☆チャレンジしていただき感謝♡
20/01/18
ジュージューに仕上がりますよね♪ありがとうございます！
20/01/02
手軽に出来るのが嬉しいですよね！ぜひぜひ定番メニューに！
19/12/16
トロ～リとろけてたまりませんよね！ありがとうございます♡