コロコロ厚揚げチーズ七味

コロコロ厚揚げチーズ七味

Description

甘じょっぱい厚揚げに、チーズと七味のトッピングが抜群!チーズがとろけるアツアツの厚揚げで、一緒にお酒を召し上がれ!

材料 (2人分)

厚揚げ
1枚(200g)
とろけるスライスチーズ
2枚
【A】
しょうゆ
大さじ1と1/2
大さじ3
大さじ3

作り方

1

厚揚げはひと口大に切る。

2

フライパンに【A】を煮立て、<1>を入れてたまに返しながら汁気が少なくなるまで煮る。

3

<2>にとろけるチーズをのせ、ふたをして弱火でチーズが溶けるまで蒸らす。

4

器に盛り、七味唐辛子をふる。

5

写真

とろ~りチーズのコロコロ厚揚げで、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」にピッタリ!

コツ・ポイント

厚揚げは転がしながら煮て、みりんじょうゆを全体にしっかりとしみこませます。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。ひと口サイズの厚揚げに、みりんじょうゆがじわ~っ。とろけるチーズと七味との相性も抜群♪甘辛くインパクトのある味わいで、クリアアサヒの爽快なキレとの相性もバッチリです。
レシピID : 4368439 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/02

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

254 (234人)

20/02/20

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おいしかったです。厚揚げはお腹にたまりますね◎

チェコルコ

お腹も大満足の一品ですよね☆チャレンジしていただき感謝♡

20/01/18

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七味無しですが、厚揚げによく染みててじゅわっと美味しかったです

さきちむ*

ジュージューに仕上がりますよね♪ありがとうございます!

20/01/02

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パパっと一品出来ました♪美味しかったです\(^^)/

JUNちゃン

手軽に出来るのが嬉しいですよね!ぜひぜひ定番メニューに!

19/12/16

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チーズが溶けで美味しかったです^_^

ちーぱっくん

トロ~リとろけてたまりませんよね!ありがとうございます♡

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