豚ニラとじラーメン
あんピンク
作り方
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1
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ニラは食べやすい大きさに切る。卵を溶いて醤油とみりんを加えて混ぜておく。ラーメンのお湯を沸かしておく。
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2
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フライパンを熱し、ひき肉を炒め、ニラを加えてサッと炒めたら卵を回しかけ卵が固まってきたら火を止めお皿にとっておく。
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3
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ラーメンを袋の表示通り作り、2を乗せたら出来上がり！
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コツ・ポイント
今回油はひかず、ひき肉から出た脂で炒めています。
このレシピの生い立ち
すぐできるラーメンをと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あんピンク
