アーモンドクッキー☆粉・卵・油不使用!

アーモンドクッキー☆粉・卵・油不使用!
アーモンドがとっても香ばしくってさっくさく!小麦粉、バター、卵、不使用です♪

材料 (大きめ16枚=全127g)

生おから
100g
プレーンヨーグルト
100g
コンデンスミルク
40g

1

全部をフードプロセッサーでまぜちゃいます☆

2

鉄板の上にオーブンシートをひいて生地を16等分して四角く形を整えます。

3

180℃の予熱したオーブンで20分焼き、160℃にして20分やきます。

4

レンジ500wで裏返したりしながらパリっとするまで1分ずつ、様子をみながら加熱します。

5

ケーキクーラーなどの上において冷ましたら完成☆

6

写真

チョコを上においてレンジ1000wで約1分半加熱してチョコをとかし、全体に塗ったらアーモンドチョコクッキー☆

7

コツ・ポイント

コンデンスミルクはレシピID:261833の手作りを使用してます☆
アーモンドプードルもアーモンドをフードプロセッサーで粉にして使いました☆

このレシピの生い立ち

りゃんまるさんのクッキーを作っていた途中、なんとなくこのおから水分水分多い?ってことで分量を変え、焼き時間もかえてみました♪
レシピID : 436884 公開日 : 07/09/30 更新日 : 07/09/30

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