離乳食完了期☆ソーセージ

にんじん、玉ねぎはみじん切りにし、レンジで600w1分加熱する。

レンコンはすりおろし、軽く水気を切る。

ボウルに鶏ひき肉を入れ粘りがでるまでこねる。

ラップを広げ、大さじ1程度の量をすくって長細くのせる。
均等な太さになるようにならし、ラップを手前から巻いていく。

両端をキュッと縛り、形を整える。
水を沸騰させた鍋にソーセージを（ラップのまま）入れて5分間ぐつぐつと茹でる。

片方の端をハサミで切ると、ソーセージをスルッと押し出せます。