梅風味からあげ★
作り方
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1
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梅肉から酒までをボールにいれて良く混ぜる。
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2
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そこにもも肉を入れて、ラップをして冷蔵庫で1時間~冷やし味をしみこませます。
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3
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お肉の水分をしっかりとり、片栗粉をまぶしてサックリ揚げたら完成です☆
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コツ・ポイント
サッパリ味のからあげに挑戦してみました!
このレシピの生い立ち
思いつきで・・・・
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梅肉から酒までをボールにいれて良く混ぜる。
そこにもも肉を入れて、ラップをして冷蔵庫で1時間~冷やし味をしみこませます。
お肉の水分をしっかりとり、片栗粉をまぶしてサックリ揚げたら完成です☆