イカのサッと炒め
Description
醤油味がほっとする
手早く
ごはんに合う1品(^^♪
手早く
ごはんに合う1品(^^♪
材料
作り方
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1
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イカははらわたを抜いて、軟骨や口周辺を取り除き、吸盤も包丁で掃除する。ぶつ切りにしておく。
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2
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イカをフライパンでオイル少々で炒め、合わせておいた生姜だれをからめ、できあがり♪
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コツ・ポイント
・醤油と本みりん同量は色々使える美味しい味加減です。
このレシピの生い立ち
実家で兄がいとも簡単に仕上げた1品♪