簡単☆美味！りんごのガトー・インビジブル

<準備①>
＊バターを溶かしておく
＊薄力粉とシナモンパウダーを合わせてふるっておく

ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。
グラニュー糖を少しずつ加えながら混ぜる。

ふるいにかけておいた、薄力粉＆シナモンパウダーを加えて混ぜる。

溶かしバターを加えて混ぜる。

（しっかり溶かしておく）

お好みで、ブランデーを加えて混ぜる。

これで生地が完成！

<準備②>
＊オーブンを170℃に予熱しておく
＊パウンド型にクッキングシートを敷いておく

⑥で出来た生地の中に、スライスしたりんごを加え、りんごに生地をからませる。

※生地の入ったボウルに直接、りんごを数回にわけてスライスしながら、少しずつ生地に沈めていくと、いい感じにからまります☆

⑨で生地にからませたりんごを、パウンド型に少しずつ丁寧に並べて、敷き詰めていく。

170℃に予熱しておいたオーブンで、50～60分焼く。

※お手持ちのオーブンによって焼き時間を調整してくださいね！

焼きあがったら、粗熱を取った後、
パウンド型に入れたまま冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
（表面は乾かないよう軽くラップを。）

しっかり冷めて、落ち着いたら出来上がり～♫

お好みで上にパウダーシュガーをふるって召し上がれ♫

＊2017.3.17 「りんご」人気検索TOP10入りしました＊
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＊2017.4.27 「りんご」人気検索1位になりました＊
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＊2018.1.28 トップの写真をマイナーチェンジ＊