おつまみに★簡単まぐろの和風タルタル
Description
話題入り・スーパー店頭紹介・料理動画作成感謝♫
5分で作れるのであと一品に。鮪のトロトロ食感に玉葱と大蒜のアクセントが◎
5分で作れるのであと一品に。鮪のトロトロ食感に玉葱と大蒜のアクセントが◎
材料
(2〜3人分)
150g
20〜30g
★醤油
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
1個分
★おろしニンニク(チューブでも)
小さじ1
★わさび※
お好みで
お好みで
作り方
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2
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まぐろをたたく。
私は包丁である程度小さくカットした後ビニール袋に入れて揉んでます。
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3
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ボウルにまぐろ、玉ねぎ、★を入れてよく混ぜ合わせ、お皿に盛って完成。
トーストしたバケットに乗せてどうぞ♡
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4
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※おしゃれに盛りたい場合は卵黄とわさびをトッピングし、食べる直前に混ぜると良いです。
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5
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H30.9月より一部スーパーの店頭にてご紹介頂いてます♡
選んで頂いた関係者の皆様ありがとうございます。
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6
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H30.10 料理動画を作成・公開して頂きました♡
関係者の皆様、レシピを見つけて選んで頂き有難うございます。
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7
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☆Rokko☆さんより、赤玉ねぎ使用のお洒落レポを頂きました♫
「又食べたいわ〜」とのコメも感激ありがとうございます♡
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8
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ダイナマイト漆黒さま、手が滑りコメ無し掲載してしまい申し訳ございません><
素敵なお写真とコメントありがとうございます♡
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
トーストしたフランスパンにガーリックバターを塗り、その上にトッピングするとなお美味しいですよ♡
トーストしたフランスパンにガーリックバターを塗り、その上にトッピングするとなお美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
以前にどこかの居酒屋で食べた鮪のタルタルが美味しかったので、記憶を頼りに再現しました(´Д` )
蛋白や鉄分も摂れるので身体にも良いレシピです。
蛋白や鉄分も摂れるので身体にも良いレシピです。