簡単可愛いイースターエッグケーキポップ♪
りんご♪＊＋。
作り方
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1
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ボウルにバームクーヘンをちぎって入れ、細かくします。
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2
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そこに、クリームチーズを入れ、こねます。（生地がまとまって粘土のように形を作れる位になるまで、クリチを入れます。）
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3
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今回使用したパウンドケーキ一本に対し、クリームチーズ１２５ｇ加えました。
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4
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使うケーキによって油分や水分量が変わるので、様子を見ながら、目分量で加えていってくださいね。
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5
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一口大の卵の形に整え、竹串をさします。大きすぎると、重みで落ちてしまうので注意。
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6
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冷凍庫で２０分ほど冷やします。
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7
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お好みの色のチョコを湯煎にかけて溶かします。細長いカップなどのほうが、後で付けやすいですよ。
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8
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冷凍庫から出した④を、⑤の溶かしたチョコにつけ、周りをコーティングします
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9
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垂れるのでお盆の上でコップにもたれさせたり、オアシスや発泡スチロールに刺したしたりして、冷蔵庫で冷やし固めます。
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10
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チョコペンやアラザンなどで飾って、完成♪
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コツ・ポイント
☆チョコを溶かす時は水が入らないよう注意してください。少しでも入ってしまうとたちまち分離して使い物にならなくなってしまいます。
☆コーティングをしている時チョコが固すぎる場合は少しサラダ油やオリーブオイルを加え混ぜると扱いやすくなりますよ♪
☆コーティングをしている時チョコが固すぎる場合は少しサラダ油やオリーブオイルを加え混ぜると扱いやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
☆ クリームチーズを加えこねるときは、ぼさぼさだとまとまりませんし、柔らかすぎると串に刺した時落ちてしまいます。粘土のように形が作れる位にしてくださいね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
りんご♪＊＋。
