薄切り豚肉のセサミカツ
カタギ食品
作り方
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1
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豚肉は塩・こしょうをし、小麦粉・溶き卵・混ぜ合わせた＜A>の順に衣をつける。
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2
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１７０℃くらいに熱した油に（１）を入れ、きつね色になるまで揚げる。
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3
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皿に（２）・＜B>を彩りよく盛り付ける。好みでレモン汁・ソースをかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とんかつ用でなくしょうが焼き用の薄めのお肉を使うことで、より香ばしく仕上がります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カタギ食品
