■ちくわとしめじのマヨポン炒め■

■ちくわとしめじのマヨポン炒め■
マヨポンで秋らしい一品☆5分でできるよ~

材料 (二人分)

ちくわ
1袋
しめじ
100g
長ねぎ
1本
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
ひとつまみ
青海苔
適量

1

ちくわと長ねぎは斜めに切る。しめじはほぐしておく。

2

フライパンにマヨネーズを入れ、ちくわ、長ねぎ、しめじを炒める。

3

ポン酢と塩で味付けし、一味唐辛子と青海苔を好みで入れて完成。

コツ・ポイント

さっと炒めるだけの簡単メニューなのでコツは特にありません。 うちではポン酢は麺つゆ(濃縮タイプ)と柚しぼりを混ぜて使っています。画像はホワイトしめじです。

このレシピの生い立ち

とにかくマヨポンが好き!いつもはチンして冷ましたきのこを和えて和風サラダにするのですが、時間の短縮とフライパン一つで完成させたかったので炒めてみました。ご飯のおかずにもよかったです。
レシピID : 437188 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/11/18

写真

お弁当に。マヨポン私も大好きです♫♬ごちそうさまでした☆ミ

ぴよこの食卓

わぁお弁当に入ってる(*´∇`)ありがとうございます♪

07/10/23

写真

マヨポン恐るべし!!今度は見栄えいいようにホワイト使ってみます

gundogs

つくれぽありがとう!本当にマヨポン恐るべし(笑

07/10/10

First tsukurepo mark
写真

私もマヨポンが好き。簡単で美味しいですね。定番にします。

モンブラン

定番にしてくださるなんて嬉しいです☆ありがとうごさじます!

ぴよこの食卓 2007年11月18日 01:30
大吉MAXさん、こんばんは☆ミ はじめまして(*^.^*)
マヨポンおいしいですね~❤
私も大好きで、鶏肉なんかをよく炒めたりするのですが、ちくわを炒めちゃうのは簡単ですぐできていいですね!お弁当の一品に助かりました。
ちょっと足りない時のおかずにも重宝しそう♫♬

おいしいレシピをごちそうさまでした。
これからもよろしくお願いします(人´∀`o)☆・゜:*
大吉MAX 2007年11月18日 10:10
ぴよこの食卓さんはじめましてです☆
不思議ですよねマヨポン(゜∀゜)
鶏肉にもすごくあいそう!
今晩さっそくやってみなくちゃです
こうしてアイディアをもらうのでおかずには苦労しません(笑
つくれぽとコメントありがとうございましたヽ(´∀`)ノ
お弁当箱に入ってるのを見てなんだか嬉しくなってしまいました♪