この固さが好き♡大人のコーヒーゼリー
Description
弾力のあるコーヒーゼリーです
ボールや大きめのマグカップで作れるので楽ちん
ホイップクリームで甘さを調整してね
ボールや大きめのマグカップで作れるので楽ちん
ホイップクリームで甘さを調整してね
材料
(小さめマグカップ二個分)
作り方
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1
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大きめのマグカップ、またはボールにインスタントコーヒーを入れ、ポットのお湯を入れる。
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2
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ゼラチンを入れてよくかき混ぜる
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3
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小さめのマグカップに入れて少しさましたら、冷蔵庫で冷やし固める
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4
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無糖のゼリーなので、ホイップクリーム沢山
美味しいです(^ ^)
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コツ・ポイント
ポットのお湯で作ります(^ ^)
ゼラチンは温度が高すぎるお湯に溶かすと、凝固性が失われるようなので。
ゼラチンは温度が高すぎるお湯に溶かすと、凝固性が失われるようなので。
このレシピの生い立ち
プルプルゼリーより弾力のあるコーヒーゼリーが食べたくて。
お鍋で温めながら作ったら、ゼラチンが上手く固まらない事があり、マグカップで作ってみたら簡単に作れたので。
お鍋で温めながら作ったら、ゼラチンが上手く固まらない事があり、マグカップで作ってみたら簡単に作れたので。