この固さが好き♡大人のコーヒーゼリー

この固さが好き♡大人のコーヒーゼリー

Description

弾力のあるコーヒーゼリーです
ボールや大きめのマグカップで作れるので楽ちん
ホイップクリームで甘さを調整してね

材料 (小さめマグカップ二個分)

インスタントコーヒー
小さじ大盛り2杯
ポットのお湯
200ml
森永クックゼラチン(ふやかさないタイプ)
5g
お好きなだけ

作り方

1

大きめのマグカップ、またはボールにインスタントコーヒーを入れ、ポットのお湯を入れる。

2

写真

ゼラチンを入れてよくかき混ぜる

3

小さめのマグカップに入れて少しさましたら、冷蔵庫で冷やし固める

4

写真

無糖のゼリーなので、ホイップクリーム沢山
美味しいです(^ ^)

コツ・ポイント

ポットのお湯で作ります(^ ^)
ゼラチンは温度が高すぎるお湯に溶かすと、凝固性が失われるようなので。

このレシピの生い立ち

プルプルゼリーより弾力のあるコーヒーゼリーが食べたくて。
お鍋で温めながら作ったら、ゼラチンが上手く固まらない事があり、マグカップで作ってみたら簡単に作れたので。
レシピID : 4372140 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

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