【ホシサンしそみそ】チキンのしそみそ焼き

【ホシサンしそみそ】チキンのしそみそ焼き

Description

ホシサンしそみそを使ったご飯によく合う1品です♪

材料 (2人分)

鶏モモ肉
1枚(約130g)
適量
しそみそ
大さじ2

作り方

1

写真

今回使ったのはこれ☆ホシサンしそみそ♪

2

鶏肉をそぎ切りにします。レモン汁をかけてしばらくおいた後 水分を拭き、温めたフライパンに並べて焼きます

3

②の両面が焼けてきたら、皮面にしそみそを塗って蓋をし、2~3分蒸し焼きにします。

4

写真

③をお皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンの種類によってはオイルを使って下さい☆
鶏肉以外に豚肉・牛肉・白身魚でも美味しく召し上がれます♪

このレシピの生い立ち

今回はモニプラより『水は方円の器に随うⅢ ~minaduki様~』のレシピを参考にさせて頂きました☆ minaduki様 ありがとうございました♪
レシピID : 4372563 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

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