簡単 林檎のガトーインビジブル

簡単 林檎のガトーインビジブル

Description

見えないケーキという意味のフランス菓子
林檎とバニラの香りがとても美味しいです。

材料 (0.5斤 スリム型使用 )

りんご
1個
1個
牛乳
20g
溶かしバター
40g
バニラビーンズペースト なければバニラオイル又はバニラエッセンス
ペースト小さじ半分 オイルやエッセンスなら数滴
薄力粉
30g
レーズン
30g
スライスアーモンド
7g
粉糖
少々

作り方

1

下準備
オーブン170度余熱
林檎の皮をむき芯を取り除き2〜3ミリにスライス
バターを溶かしておく。
薄力粉をふるう

2

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材料を混ぜ合わせる。

3

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スライスしたりんごを生地に合わせる。

4

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クッキングシートをしいた型にりんごを重ねながら入れる。真ん中にレーズンを入れてます。

5

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スライスアーモンドを散らす。

6

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オーブン170度35分焼成。
型ごと冷まして粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

7

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食べる直前に粉糖を茶漉しでふりかける。

8

パウンド型なら材料を倍量で
焼成は40〜50分焼成となります。

コツ・ポイント

層が綺麗に出るように型に入れる時に重ねて隙間なく入れてます。

このレシピの生い立ち

インスタグラムでpicを見かけて自分好みにレシピを作りました。
レシピID : 4372741 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー2021 お料理、お菓子作り、パン作りオリジナルメニュー考えたりするのが好きです♡ブログをやっています。たえちのキッチンφ(c・ω・ )ψ モグモグ
よろしくお願いします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

21/04/07

写真

タルト型で作りました。高貴な風味の林檎のお菓子ですね♬混ぜるだけなのに本格的な仕上がりに!レシピに感謝です♡

sauternes

21/03/13

写真

林子🍎が沢山入って🎶美味しかったです❣️

ボブナナ

19/03/23

写真

林檎の新しい楽しみ方が増えました♪この断面噂通りトキメキますね♡

ジュスカ

美味しそうな焼き上がりですね!つくれぽありがとうございます。

18/03/31

写真

フルーツたくさんでおいしかったです!

leo141

つくれぽありがとうございます林檎の皮の色が綺麗美味しそうです