★バターたらこキムチうどん *Ym*
作り方
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1
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うどんをゆでる(ゆでうどんなら茹でなくてもOK。その場合はざるに入れて熱湯をかけてほぐしてください。)
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2
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たらこはスプーンなどで身を取り出しておく。
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3
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ゆでたうどんをざるにあげて、バターを熱したフライパンに入れ炒める。
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4
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フライパンにたらことキムチを追加投入♪混ざり合うようにしながら炒める。
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5
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めんつゆをまわし入れ、味をつける。
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6
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刻みのりをふりかけて出来上がり♪
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7
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■追記■09年3月11日、つくれぽ10人で話題入り致しました!有り難うございました☆
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コツ・ポイント
たらこは市販のたらこソースでもかまいません。今回はキューピーあえるパスタソースのたらこを使いました。刻みのりも付いているので楽チン☆
めんつゆは濃い味が好きならいっぱいかけて下さい♪塩でも代用可☆
めんつゆは濃い味が好きならいっぱいかけて下さい♪塩でも代用可☆
このレシピの生い立ち
とある飲み屋でこんなメニューを見たので家で実践したのがきっかけ。簡単だから、旦那一人分作るときなんかによく作ります。だから、実はあんまり食べた事がない(ノД`)・゜・。横からつまむけど(笑)