こんにゃくのめんたい粉炒め

こんにゃくのめんたい粉炒め

Description

明太子の粉末、めんたい粉を使った簡単レシピです。

材料

きんぴら用こんにゃく
150g
大さじ1/2
大さじ1/2
めんたい粉
大さじ1〜

作り方

1

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こんにゃくを下茹でする

2

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ざるで水気を切ったこんにゃくをフライパンで乾煎りする

3

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水分が飛んだらごま油を加えて炒める

4

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こんにゃくの端が白くなってきたら、めんたい粉を加えて混ぜる

5

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火を止めて、仕上げに白ごまをくわえて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

火加減は終始弱火で

このレシピの生い立ち

福岡のアンテナショップで買っためんたい粉を使った料理を考えました。
レシピID : 4373295 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/12/10

First tsukurepo mark
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プチプチ食感が美味しい楽しいヘルシーレシピ☆ごちそう様!(^^)

スタイリッシュママ

初つくれぽありがとうございます!とっても嬉しいです(^^)♡