ダイエットおつまみ♩にんにくツナ蒟蒻

1. 1

   蒟蒻を5mm程度の厚さに切り、1〜2分茹でてアク抜きをする。

2. 2

   ごま油を熱し、鷹の爪・にんにくチューブ・蒟蒻を軽く炒める。

3. 3

   ツナ、舞茸を加えて更に炒める。

4. 4

   醤油、めんつゆ、オイスターソース、酒を加えて汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち