ぶどうのケーキ☆クラフティー風
pirohiyo
作り方
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1
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マーガリンはレンジに３０秒ほどかけ、溶かします。オーブンを１８０度に温め始めます。
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2
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ぶどうは種と皮を取り、果汁と実を分けます。実の方にさとうの半量をまぶしてしばらくおいておきます。
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3
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ぶどうの果実以外の全てをボールに入れ、よく混ぜます。ヨーグルトがだまになりやすいので気をつけてください。
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4
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３に２のぶどうの果実を混ぜ、型に流し込みます。
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5
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オーブンで４０分ほど焼けば出来上がり☆
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コツ・ポイント
果汁が足りなかったり、なくても、★の合わせた量が１００ｃｃ程度になれば大丈夫です！
途中、驚くほどふくらみますが、驚くほどしぼみます(笑)。
もっちりしたプリンっぽい感じのケーキです。
甘さはお好みで。
途中、驚くほどふくらみますが、驚くほどしぼみます(笑)。
もっちりしたプリンっぽい感じのケーキです。
甘さはお好みで。
このレシピの生い立ち
“家で育てた”と言う頂きもののぶどうが、甘さにバラつきがあったので、ケーキにしました。この他、ハズレだったサクランボなどの果物で作ります☆
pirohiyo
