ヨーグルトDEティラミス

ヨーグルトDEティラミス
えっ!!ヨーグルトでティラミス??びっくりですよね。さっぱりとそして、リーズナブルに出来るのもうれしいポイント♪

材料 (15㎝のスクエア型一台分)

プレーンヨーグルト
200g
フジパン:メープルバニラプチロール
1/2袋(3ロール)
純正ココアパウダー
適量
150ml
適量(お好みで)
<A>
インスタントコーヒー
大さじ1.5
お湯
大さじ6

1

写真

ざるに2重にしたキッチンペーパーをひき、ヨーグルトをくるんで約70~100gになるように冷蔵庫の中で水分を抜きます。

2

写真

プチロールを広げ、容器の底にひき、<A>を全体に刷毛で染み込ませていきます。

3

●を硬めにあわ立て【1】を加えて良く混ぜます。【2】の上にに均一に伸ばします。

4

写真

冷蔵庫で1時間以上冷やし、ココアを茶漉しでまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

*ヨーグルトは前日の夜に仕込んでおくと、手順よく出来ると思います。早く水抜きをしたい時は、重しをして下さい。*プチロール以外に、100円ショップで売っているロールケーキもオススメです。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを水切りして、マスカルポーネの代わりに使ってみました。
レシピID : 437354 公開日 : 07/10/01 更新日 : 08/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/12/11

写真

実は何回もリピ~♫簡単で美味しくて最高です♡また作りま~す♡

せつみか

見た目が本格的で本当にこのレシピ?って思っちゃいました!

Profile oka_ranger555 2007年11月25日 11:32
ヨーグルトで、ティラミスって発想が凄いですね!! 
早速作ってみたら、クリームは美味しかったんですが、私のコーヒーの分量と、材料の間違いで、かなりビターな味に...。
私は、何を思ったのか、プチロールって書いてるのに、ロールパンを広げちゃいました。
でも、失敗は成功の元ってことで、次こそ上手に作ります!!

成功したら又、コメ書きにきます♪
フルラン 2007年11月25日 11:48
=oka_ranger555さんへ=
作っていただいて、ありがとうございます。
ヨーグルトで、かなりさっぱりした感じに仕上がるので、女の子のは人気なんですが、男の人には不人気で~~。
気に入っていただけてうれしいです。
そして、ロールパン、間違えちゃいますよね!!カステラとかで代用してもOKだと思います。成功されたら、またご報告を待ってます☆

Profile oka_ranger555 2007年11月25日 13:03
お返事ありがとうございます♪
カステラいいですね!!
作ってみます(*´∀`*)
フルラン 2007年11月25日 19:53
=oka_ranger555さんへ =
こちらこそ、ご返事ありがとうございました。